Business Club de France des Entrepreneurs : Loïc Hénaff
Direction la Bretagne dans ce numéro !
L’INVITE : Loïc Hénaff (Finistère). Le petit fils du créateur du célèbre pâté Hénaff. Au-delà de la célèbre petite boite de pâté, Hénaff n'a cessé d'innover. Pour la petite histoire, ils ont été le "traiteur" des spationautes de la station spatiale... Histoire et projets de l'entreprise qui affiche désormais son ambition de devenir le chef de file de l’innovation positive en Bretagne.
Éco-Régions : (idées) : zoom sur des PME qui, depuis des décennies, font vivre le « goût français », comme Hénaff : Cachou Lajaunie en Occitanie, Fortwenger en Alsace (le roi du pain d’épices), Bordeau Chesnel au Mans !
MEDIATION avec Pierre Pelouzet, médiateur des entreprises : le point sur le dispositif d’affacturage inversé collaboratif